Kurskod | R183201 |
---|---|
Studiepoäng | 3 |
Mål | Efter avslutad kurs ska den studerande : |
Innehåll | 1. Vad är kvalitet ? |
Deltagande | Minst 70 % närvaro på föreläsningar och övningar. |
Betygsskalans namn | VG, G (för betygssättning) |
Yrkesutbildning | Hospitality Management |
Examensprogram | Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll |
Beskrivande bedömning | Godkänd närvaro samt inlämnings-/gruppuppgift. |
Material | Laws, E. (2004). Improving Tourism and Hospitality Services. Cambridge:CABI Publishing. 221 s. (E-bok via HÅ Ebook Central) |
Nödvändig förutsättning | Kurserna : ”Företagsverksamhet och entreprenörskap 5 sp.” och ”Marknadsföring 10 sp.” |
Dokumentation | Kursvitsord noteras i studiekort. VG/G/U (Vid validering används vitsordet Godkänd.) |
Lärandemetoder | Föreläsningar och övningar. |
Andra | För att den studerande skall kunna tillgodogöra sig kursen måste självstudier bedrivas. |
Utskriven 04 juli 2025 kl 05:04