Kurskod	R252104
Studiepoäng	5
Lärandemål	Den studerande förväntas efter avslutad kurs – ha fördjupade kunskaper inom turism och historisk utveckling. – känna till olika typer av turism, resande och särdrag. – ha kunskaper om turismens konsumenter och beteenden.
Innehåll	Turismens historia och utveckling Olika typer av turism Turism och konsumentbeteende Turism som upplevelseindustri
Närvaro	Ca. 133 t. eget arbete varav ca. 40 t. föreläsningar och övningar. Obligatorisk närvaro vid seminarier, studiebesök och grupparbeten.
Vitsordsskala	VG, G (för betygssättning)
Ämnesområde	Hotell och turism
Utbildningsprogram	Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll
Examination	Egna presentationer, grupparbeten och tentamen.
Kurslitteratur och studiematerial	Fletcher J., Fyall,A., Gilbert,D., Wanhill,S. (2013). Tourism: Principles and Practice.(5th edition) Harlow:Pearson Education Hanefors, M. & Mossberg,L. (2007). Turisten i upplevelseindustrin. Lund:Studentlitteratur Syssner Josefina (red) (2011). Perspektiv på turism och resande: begrepp för en kritisk turismanalys. Lund: Studentlitteratur. Tillhandahålls av Högskolan: Artiklar och rapporter i elektronisk form.
Förkunskaper	Tourism Operations 1
Dokumentering	Kursvitsord noteras i studiekort. U, V,VG (Vid validering bedöms kursen som Godkänd).
Arbetsformer	Föreläsningar, studiebesök och grupparbeten och individuella arbeten.
Övrigt	För att den studerande skall kunna tillgodo sig kursen bör självstudier bedrivas.

Utskriven 07 augusti 2020 kl 16:18