Kurskod | R223302 |
---|---|
Studiepoäng | 5 |
Mål | Den studerande skall efter genomgången kurs kunna: |
Innehåll | – Vad är hälsa? |
Deltagande | Obligatorisk närvaro vid grupparbeten och seminarier. Vid föreläsningar rekommenderas närvaro. |
Betygsskalans namn | VG, G (för betygssättning) |
Yrkesutbildning | Hospitality Management |
Examensprogram | Utbildningsprogrammet för turism och kosthåll |
Beskrivande bedömning | Tentamen, inlämningsuppgifter |
Material | Nordiska näringsrekommendationer. 2014. Nordiska ministerrådet. Undervisningsmaterial (högskolan tillhandahåller) Under kursen ges ut diverse material |
Dokumentation | Kursvitsord noteras i studiekort. U, G, VG (vid validering används vitsordet Godkänd). |
Lärandemetoder | Föreläsningar, arbete med dataprogram (Nutrica, kostkoll), grupparbeten, seminarier |
Utskriven 04 juli 2025 kl 04:37